I. Kaagi sa Aplikasyon
Ang Calcium 2-hydroxy-4-(methylthio)butyrate (HMTBa-Ca) mao ang porma sa calcium salt sa usa ka methionine hydroxy analogue (kemikal nga ngalan: Calcium bis(2-hydroxy-4-(methylthio)butyrate)). Dili kini direktang mohatag og amino structure nga adunay nitroheno apan mohatag sa methionine carbon skeleton sa porma sa hydroxy analogue. Kini gi-convert sa metabolismo sulod sa lawas aron makamugna og biologically active L-methionine, nga moapil sa protein synthesis ug lain-laing metabolic processes.
Ang Methionine usa sa labing komon nga naglimite sa amino acid sa pagkaon sa mga kahayupan ug manok, labi na nga dali nga makulang sa mga pagkaon nga gibase sa mais ug soybean meal. Aron matubag ang mga kinahanglanon sa nutrisyon sa hayop alang sa methionine, ang DL-methionine tradisyonal nga gidugang sa pagkaon sa hayop. Bisan pa, ang mga methionine hydroxy analogues ug ang ilang calcium salts anam-anam nga nakakuha og atensyon isip bag-ong mga tinubdan sa methionine. Kung itandi sa DL-methionine, ang HMTBa-Ca nagtanyag og mas maayo nga thermal stability ug processing adaptability, nga naghimo niini nga mas makatabang sa pagpreserbar sa sustansya atol sa feed pelleting ug high-temperature processing.
Ang European Food Safety Authority (EFSA) nagpahigayon og sistematikong pagtimbang-timbang sa kaluwasan ug kaepektibo sa HMTBa ug sa calcium salt niini, nga nagpamatuod sa kaluwasan niini isip feed additive para sa tanang klase sa hayop. Wala kini magbilin og mga residue sa mga tisyu o produkto sa hayop ug wala’y gipahinabog dakong risgo sa kalikopan, nga naghatag og suporta sa regulasyon para sa aplikasyon niini sa nutrisyon sa hayop.
II. Mga Epekto sa Aplikasyon
Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang HMTBa-Ca, isip tinubdan sa methionine, makapauswag sa pagtubo sa mga hayop ug sa kahusayan sa paggamit sa sustansya. Sa mga baboy, manok, ug mga hayop sa tubig, ang pagdugang sa HMTBa-Ca makapausbaw sa aberids nga inadlaw nga ganansya, ratio sa pagkakabig sa pagkaon, ug paggamit sa nitroheno samtang nagpamenos sa pagpagawas sa nitroheno. Kini labi ka mapuslanon alang sa mga diyeta nga ubos og protina o tukma nga gipormula nga amino acid.
Sa mga manok, ang pag-inom og HMTBa-Ca dili lang makatabang sa pagpalambo sa produksiyon apan makapaayo usab sa kapasidad sa antioxidant, immune function, ug kahimsog sa tinai. Sa mga manok nga mangitlog, ang angay nga paggamit niini makatabang sa pagpadayon sa produksiyon ug pagpalambo sa kalidad sa itlog. Sa mga hayop sa tubig, samtang modaghan ang gidaghanon sa mga sangkap sa protina gikan sa tanom, ang kakulangan sa methionine mahimong mas klaro. Gipakita sa panukiduki nga ang HMTBa-Ca mahimong magsilbing epektibo nga dugang nga tinubdan, nga makapauswag sa rate sa pagtubo ug pagdeposito sa protina sa lawas.
Isip usa ka methionine precursor, ang HMTBa-Ca makapalambo sa paggamit sa mga importanteng amino acid ug protein synthesis sulod sa lawas ug makapaayo sa komposisyon sa lawas pinaagi sa pag-regulate sa mga may kalabutan nga metabolic pathways. Bisan kung ang kinatibuk-ang biological efficacy niini kasagaran mas ubos kaysa sa DL-methionine, nagpakita gihapon kini og taas nga nutritional value sa lainlaing mga hayop. Sa praktikal nga aplikasyon, ang angay nga lebel sa suplemento mahimong makatarunganon nga gidisenyo gamit ang mga conversion factor.
III. Mekanismo sa Aksyon
Ang mekanismo sa aksyon sa HMTBa-Ca nag-una nga anaa sa papel niini isip usa ka methionine precursor nga miapil sa internal nga metabolismo. Ang HMTBa-Ca mabag-o ngadto sa L-methionine sa digestive tract pinaagi sa enzymatic reactions ug microbial metabolism. Sunod, kini moapil sa protein synthesis, one-carbon metabolism, ug sa regulasyon sa antioxidant systems (sama sa glutathione synthesis), nga adunay importanteng papel sa pagmintinar sa amino acid balance ug pagpaayo sa efficiency sa paggamit sa sustansya.
Kon itandi sa DL-methionine, ang pagsuhop ug metabolismo sa HMTBa-Ca gamay ra ang kalainan. Ang hydroxy analogue nga istruktura niini naghatag ug dugang kalig-on, ilabi na nga nagpakita sa pipila ka kinaiya sa rumen bypass sa mga ruminant, nga makatabang sa pagdugang sa suplay sa methionine nga magamit sa gamay nga tinai.
IV. Pangunang Target nga mga Espesye sa Hayop
1. Mga Baboy (Mga Baboy nga Nalutas na, Mga Baboy nga Nagdako ug Natapos na)
Sa nutrisyon sa baboy, ang methionine usa sa mga limiting amino acid. Gipakita sa mga pagtuon nga ang pagdugang sa HMTBa-Ca sa mga diyeta nga ubos og protina o balanse sa amino acid epektibong makapauswag sa paggamit sa nitroheno, makapalambo sa pagdeposito sa protina, ug makapakunhod sa pagpagawas sa nitroheno. Kon itandi sa tradisyonal nga DL-methionine, ang HMTBa-Ca makatubag sa mga kinahanglanon sa methionine samtang nagpauswag sa kahusayan sa paggamit sa amino acid. Kini labi ka angay alang sa regulasyon sa nutrisyon atol sa yugto sa stress sa paglutas ug sa mga baboy nga adunay taas nga rate sa maniwang nga karne.
2. Manok (Mga Broiler, Mga Himungaan nga Pangitlog, Mga Tigpasanay)
Sa mga pagkaon sa manok, ang HMTBa-Ca kaylap nga gigamit aron pulihan o bahinon ang DL-methionine. Gipakita sa panukiduki nga ang pagdugang niini makapauswag pag-ayo sa aberids nga adlaw-adlaw nga pagtaas sa timbang ug ratio sa pagkakabig sa pagkaon sa mga broiler ug positibo nga makaapekto sa kapasidad sa antioxidant, mga parameter sa resistensya, ug kahimsog sa tinai. Sa mga manok nga mangitlog, ang angay nga pagdugang sa HMTBa-Ca makatabang sa pagmintinar sa performance sa mangitlog, pagpauswag sa kalidad sa itlog, ug pag-apil sa pag-regulate sa metabolismo sa protina ug sulfur amino acid, nga labi ka hinungdanon alang sa mga manok nga daghan og itlog.
3. Mga Hayop sa Tubig (Isda, Crustacean)
Sa pagkaon sa tubig, tungod sa nagkadaghang proporsyon sa mga sangkap sa protina nga gikan sa tanom, ang kakulangan sa methionine nahimong mas klaro. Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang HMTBa-Ca mahimong magsilbing epektibo nga tinubdan sa methionine sa mga pagkaon sa isda (pananglitan, seabass, trout), nga makapauswag pag-ayo sa gikusgon sa pagtubo, paggamit sa pagkaon, ug pagdeposito sa protina sa lawas. Ang kalig-on ug pagkaangay niini sa mga palibot sa tubig naghatag niini og maayong potensyal sa paggamit sa gipormula nga mga pagkaon sa tubig.
4. Mga Ruminante (Mga Baka nga Gatas, Baka nga Baka, Karnero)
Dili sama sa mga dili-ruminant, ang methionine sa mga pagkaon sa ruminant kasagaran limitado sa pagkadaot sa mga mikroorganismo sa rumen, nga naghimo sa epektibo nga mga porma sa suplemento sa methionine nga labi ka hinungdanon. Gipakita sa panukiduki nga ang mga methionine hydroxy analogues (lakip ang ilang porma sa calcium salt) adunay piho nga resistensya sa pagkadaot sa rumen, nga nagtugot sa partial nga pag-ikyas gikan sa rumen microbial fermentation ug pagkakabig ngadto sa magamit nga methionine sa gamay nga tinai, sa ingon nagdugang sa suplay sa metabolizable nga protina.
V. Konklusyon ug Panglantaw
Sa laktod nga pagkasulti, ang HMTBa-Ca, isip usa ka bag-ong tinubdan sa suplemento sa methionine, nagpakita sa maayong potensyal sa paggamit niini sa nutrisyon sa hayop. Ang umaabot nga panukiduki kinahanglan nga mag-focus sa mga mekanismo alang sa pagpauswag sa biyolohikal nga kaepektibo niini, pagtino sa tukma nga lebel sa suplemento alang sa lainlaing mga espisye sa hayop ug mga yugto sa pagtubo, ug pagsuhid sa mga synergistic nga epekto niini uban ang ubang mga nutritional additives. Kini magpalambo sa magamit ug episyente nga paggamit niini sa modernong mga sistema sa pagpakaon.
Oras sa pag-post: Pebrero-03-2026
